Rekomendasi Menu Sahur dan Berbuka yang Sehat dan Lezat: Tumis Jadi Primadona!
Saat menjalani ibadah puasa, pastinya kita mengharapkan agar kesehatan dan kekuatan tubuh terjaga supaya rutinitas sehari-hari dapat dilakukan tanpa hambatan. Oleh karena itu, pilihan makanan saat sahur dan buka puasa sangatlah vital perannya di sini. Apabila asupan gizi pada waktu tersebut memadai serta bergizi baik, maka semoga saja proses puasa akan berlangsung dengan lancar oleh izin-Nya.
Berikut adalah contoh menu yang biasanya saya konsumsi saat sahur dan buka puasa agar tetap menjaga kesehatan dan asupan gizinya. Menu tersebut selalu mencakup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serta mineral. Ini dia daftar makanannya sesuai kebiasaan saya.
@dekamuslim_tt Berikut adalah pilihan makanan sehat untuk sahur dan berbuka puasa. Pada saat berbuka, Anda bisa mencoba tumisan dengan campuran sayuran pokcoy-jagung manis-ayam. Nikmati bersama nasi-telor dadar-sambal. Sedangkan untuk sahur disarankan membuat orak-arik telor yang diiringi dengan sayuran seperti wortel-kol-buncis. Sajikan bersama nasi-dan tempe goreng-sambal juga. Ingatlah untuk meminum banyak air putih serta mengonsumsi beberapa biji kurma dan potongan buah segar sebagai pelengkapnya. Semoga ramadan ini dapat terlewati dengan baik dalam kekuatan tubuh dan kesehatan jiwa raga. Happy fasting ya semua! #RamadanBercerita2025 #DiariRamadankompasiana @gudangmovies21 Ramadan Kareem - Megan YagamiUntuk hidangan sahur, pastikan asupan protein mencukupi karena sangat berfungsi meningkatkan tenaga. Pada kesempatan kali ini, sahuran yang saya pilih ialah air mineral, kurma, pir segar, nasi, tempe goreng, sambal serta tambahan atauak-arik telur sebagai sayurnya. Campuran sayuran dalam masakan tersebut meliputi Wortel, kubis, dan juga Buncis.
Membuat orak-arik telur sungguh mudah dan pesat. Cuma butuh mencincang sayuran dengan singkat, kemudian menambahkan bawang putih dan bawang merah sebagai penyedap rasa, beri juga lada bubuk serta garam, setelah itu masukkan telur dan kocok-kocok sejenak, siapa pun bisa membuatnya! Sangat cocok untuk disiapkan saat sahur :).
Setelah itu, untuk sajian buka puasa, saya menyajikan minuman air putih, buah kurma, potongan pepaya segar, nasi, dadar telur, serta sambalan. Sayuran yang disiapkan terdiri dari tumisan campuran brokoli jagung manis dengan ayam.
Menumis pokcoy+tijaun manis+daging ayam juga terbilang sederhana. Saya merebus daging ayam dan tijaun manis sebelumnya, kemudian menumiskannya bersama pokcoy. Untuk bumbunya hanya menggunakan bawang putih dan bawang merah, tambahan dengan lada bubuk, garam, serta secuil kecap. Ditambahkan pula sedikit air supaya tidak menjadi kering dan lebih nikmat untuk dinikmati.
Berikut ini adalah saran menu sehat untuk sahur dan buka puasa versi saya. Saya cenderung memilih tumisan praktis karena proses masaknya lebih mudah dan cepat. Ini penting saat anak kecil di rumah kadang butuh perusahaan atau bantuan sesaat. Hihi.
Yaa, pastikan untuk terus meminum air putih secukupnya pada waktu sahur maupun berbuka. Selain itu, makanlah beberapa biji kurma serta buah-buahan segar. Ini akan membantu agar ibadah puasa Anda tetap bertenaga dan kesehatan tubuh senantiasa terjaga.
Oke, semoga sukses berpuasa di bulan Ramadhan, teman-teman! :))))
Comments
Post a Comment